Przewlekła ekspozycja na stres może przyczyniać się do wzrostu łaknienia i leżeć u podstaw otyłości. Tym bardziej że nasz organizm często negatywne emocje myli z uczuciem głodu. Jak pozbyć się nawyku sięgania po czekoladę, by poprawić sobie humor? Jak przestać kojarzyć przerwy w pracy z podjadaniem i niezdrowymi przekąskami? (1,2)

Jedzenie pod wpływem stresu – błędne koło

Co ciekawe, funkcja odżywiania nie ogranicza się wyłącznie do regulacji uczuć głodu czy sytości, ale zaspokaja również nasze potrzeby emocjonalne: poczucia bezpieczeństwa i bliskości. Współczesne czasy, które narażają nas na chroniczny stres, w których mass media promują niezróżnicowany model piękna, to zdaniem psychologów – jeden z najważniejszych mechanizmów wpływających na wzrost zaburzeń odżywiania w krajach rozwiniętych. Chwilowa poprawa nastroju pod wpływem jedzenia nie tylko nie stanowi rozwiązania bieżących problemów, ale może je pogłębiać. Osoby, które ?zajadają stres? nie analizują swoich emocji, nie podejmują prób radzenia sobie z nimi. Jak unikać podjadania w chwilach napięcia? (1,2)

Stres warto traktować jak impuls do podjęcia pewnych działań, a także konieczność interpretacji własnych uczuć. Każdy organizm reaguje na trudne sytuacje nieco inaczej ? warto nauczyć się rozpoznawać, jakie sygnały mogą świadczyć o tym, że jesteś w stanie napięcia emocjonalnego. Zastanów się, kiedy najczęściej otwierasz lodówkę i z jakich przyczyn sięgasz po niezdrowe przekąski. (2)

Stres jako wyzwanie

Powinnaś wiedzieć, że kiedy rozpoczynasz dietę odchudzającą, masz prawo odczuwać stres. Nie myśl jednak o tym jak o zagrożeniu – niech to będzie dla Ciebie nowe wyzwanie, doświadczenie. Gdy nie uda Ci się wytrwać w postanowieniach, ulegniesz pokusie i sięgniesz po niezdrową przekąskę – nie przejmuj się – po prostu zacznij znów stosować się do zaleceń dietetycznych. Nie próbuj pocieszenia szukać w lodówce czy słodyczach. (2)

Jeśli zdarzy Ci się podjadać w stresującej sytuacji, nie unikaj autoanalizy. Nazywaj uczucia, które Ci wtedy towarzyszą. Jeżeli odczuwasz lęk – zastanów się, gdzie ma on swe źródło – może boisz się egzaminu? Jeśli tak – spróbuj konstruktywnie poradzić sobie z tymi emocjami, powtórz, czego się nauczyłaś, zajrzyj do notatek. Skup się na miarowym oddechu, idź z psem na spacer, porozmawiaj z przyjaciółką. (2)

Jak radzić sobie ze stresem?

Każdy człowiek dysponuje zasobami, które pozwalają mu stawiać czoła stresującym sytuacjom i radzić sobie z napięciem. Masz hobby? Co lubisz robić? W trudnych chwilach warto wybrać pasję zamiast ciastka czy pączka. Dzięki niej odwrócisz uwagę od problemu odzyskasz równowagę i zapanujesz nad emocjami bez otwierania lodówki. (2)

Dbaj o regularną aktywność fizyczną ? ona pomaga rozładować stres. Buduj trwałe relacje z innymi ludźmi i pamiętaj, że Twój organizm – jak każdy – ma swoje ograniczenia. Dlatego nie rezygnuj odpoczynku – kolejna nieprzespana noc nie pomoże zdać egzaminu. Naucz się szukać pomocy – nie tylko wśród przyjaciół czy bliskich. Kiedy czujesz, że napięcie Cię przerasta lub trwa zbyt długo – konsultacja psychologiczna to na pewno dobry krok. (2)

Przyczyny podjadania – kwestia płci

Wyniki badań wykazują, że kobiety częściej sięgają po jedzenie pod wpływem znudzenia i smutku, natomiast mężczyzn do podjadania skłania wyłącznie nuda. Panie, by poprawić sobie nastrój wybierają przede wszystkim żywność (zwykle czekoladę), panowie w takich sytuacjach decydują się na używki (głównie alkohol). (1)

 

1. Kozłowska K., Śnieżek A., Winiarska-Mieczan A. Wpływ czynników stresogennych na odżywianie. Probl Hig Epidemiol. 2017;98(1):57-62

2. Karpowicz A. Jedzenie pod wpływem stresu i emocji. http://dieta.mp.pl/odchudzanie/radypsychologa/71178,jedzenie-pod-wplywem-stresu-i-emocji Data dostępu: 22.05.2017